Caviar Beluga

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La beluga vive en el mar Caspio y puede alcanzar un tamaño impresionante a lo largo de su vida. El pez puede vivir hasta 150 años y pesar una tonelada. Muchos expertos consideran que el caviar de beluga es el mejor, imponiendo excesivas demandas a estas especies.
Este caviar es conocido por su sutil sabor a mantequilla. Siempre debe servirse frío.
El caviar de la mejor calidad es el Malossol, es decir, el caviar ligeramente salado.
El caviar Beluga es uno de los más delicados y de los más caros. El Caviar Beluga Malossol (ligeramente salado) es el número uno en el mundo, y su precio es realmente impresionante.
El caviar de beluga procedente de la piscifactoría es una gran elección. Tanto si lo unta en crepes como si se lo sirve a su pareja en una cuchara, siempre será la esencia de la verdadera satisfacción gastronómica. El Caviar Negro Ruso Beluga se presenta en frascos de vidrio de 113 g (4 oz) cada uno y tiene granos de tamaño medio.